Grosse Halle

2005
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Mar 20
Blinde Insel 2005
Sun 20. Mar 2005 / Kulinarisches

Blinde Insel 2005

Vom 10. Februar - 20. März 2005 wurde in der Grossen Halle auf der «Blinden Insel», einem Restaurant in völliger Dunkelheit, Gästen ein Nachtessen angeboten. So wie die Erstdurchführung im Frühling 04 fand sie auch diese Ausführung grossen Anklang. Ein Serviceteam, mit mehrheitlich sehbehinderten Menschen bewirtet die Gäste auf der «Blinden Insel». Im völlig abgedunkelten Restaurantzelt in der Grossen Halle, bekochten abwechslungsweise Köche aus der Berner Gastroszene die Gäste mit einem Drei-Gangmenu. Die Blinde Insel war ein Projekt der Trägerschaft Grosse Halle, Reitschule Bern in Zusammenarbeit und mit Unterstützung des Schweizerischen Blinden- und Sehbehindertenverbandes sowie der kulturStadtbern.