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Kitchen Battle Bern ABGESAGT
Do. 12. – Sa. 14. Nov. 2020

Kitchen Battle Bern ABGESAGT

Auch dieses Jahr findet der Kitchen Battle wieder statt. Auch in Bern liessen sich in der kreativen Gastroszene innovative und begnadete Köche finden, die für den Charityevent einstehen.

Der Kitchen Battle ist ein gastrokultureller Benefizanlass zu Gunsten der Projekte von Cuisine sans frontières.

Donnerstag, 12.11. Zwillings-Battle Äusserer Stand versus Seepark
Den Donnerstag bestreiten die beiden Zwillingsbrüder Fabio Toffolon und Dominik Sato. Beide haben anfangs Jahr ihren ersten Michelin-Stern erhalten. Toffolon kocht im Zum Äusseren Stand, Sato im Seepark am Thunersee.

Freitag, 13.11. Goliath-Battle Meridiano (Kursaal) versus Casino
Am Freitag treten gleich zwei Punktelokale an: Fabian Raffeiner vom ehemaligen Meridiano auf dem Kursaal-Dach hat seine Truppe wieder zusammengetrommelt. Sie kochen gegen das Team aus dem Casino der Burgergemeinde Bern.

Samstag, 14.11. Gemüse-Battle Lil Radish gegen Klösterli
Am Samstag bittet das allererste lupenreine vegane Restaurant Lil Radish den neuen Küchenchef Pascal Melliger des Klösterli Weincafés zum Duell.


Infos und Anmeldung:
kitchenbattle.ch